{{filter.label}}
Feriehuse i Centralkroatien
Det centrale Kroatien (lokalt kendt som Središnja Hrvatska) er landets hjerteland – en region med bølgende grønne bakker, middelalderborge og barokke byer, der tilbyder en skarp, frodig kontrast til den klippefyldte Adriaterhavskyst. Det er Kroatiens politiske, økonomiske og kulturelle kerne, centreret omkring hovedstaden Zagreb.
Historie
Det centrale Kroatien har tjent som en strategisk "bufferstat" i århundreder og har under de osmanniske krige fået titlen Antemurale Christianitatis (Kristendommens bolværk).
Tidlige rødder: Beboet siden forhistorisk tid (Krapina Neanderthal-stedet er verdensberømt), blev det senere bosat af illyrere, romere og derefter kroater i det 7. århundrede.
Kongesædet: Regionen blev centrum for det middelalderlige kroatiske kongerige. Efter 1102 indgik det en union med Ungarn og blev til sidst en del af Habsburg-monarkiet i 1527.
"Relikviernes relikvier": Meget af regionen gik tabt til osmannisk erobring; Den resterende kerne blev berømt kaldt "levnene fra det tidligere store kongerige Kroatien".
Modernitet: Zagreb var et vigtigt centrum for den illyriske bevægelse i det 19. århundrede (en national kulturel genoplivning) og er fortsat motoren i den moderne republik.
Typiske fødevarer
Køkkenet her er solidt, kødorienteret og påvirket af østrig-ungarske traditioner.
Štrukli: Regionens mest ikoniske ret. Det er en tynd dej fyldt med hytteost, æg og cremefraiche, som kan koges eller bages (salt eller sødt).
Purica s mlincima: Stegt kalkun serveret med mlinci - traditionelt tyndt, tørret fladbrød, der er brudt op og gennemblødt i kalkunens stegesaft.
Kremšnita: En legendarisk vaniljecremekage fra byen Samobor.
Zagrebacki odrezak: En paneret kalvekød (eller svinekød) fyldt med skinke og ost, der ligner en Cordon Bleu.
Vin: De bakkede regioner Medimurje og Zagorje producerer fremragende hvidvine, især Graševina og Riesling.
Natur og landskaber
Mens kysten har havet, har det centrale Kroatien "Det grønne guld".
Plitvice Lakes Nationalpark: Et UNESCO-verdensarvssted med 16 terrasserede søer forbundet af spektakulære vandfald. Det er uden tvivl Kroatiens mest berømte naturlige vidunder.
Lonjsko Polje: Et af de største beskyttede vådområder i Europa, berømt for sine traditionelle træhuse og for at være et fristed for storke.
Medvednica Naturpark: Zagrebs bjerg"lunge", populær til vandreture om sommeren og skiløb om vinteren.
Zagorjes bølgende bakker: Dette område, der ofte sammenlignes med Toscana, er præget af vinmarker og tågedækkede bakker.
Aktiviteter og festivaler
Slotshopping: Besøg Trakošcan Slot, en af ??Europas mest romantiske fæstninger fra det 13. århundrede, eller Veliki Tabor, der er gennemsyret af lokale legender.
Advent i Zagreb: Byen, der ofte kåret til det bedste julemarked i Europa, forvandles til et vintereventyrland fra slutningen af ??november til januar.
Špancirfest (Varaždin): En massiv gadefestival i slutningen af ??august, hvor gaderne i den tidligere hovedstad fyldes med kunstnere, musikere og håndværkere.
Termiske kurbade: Regionen er oversået med "Toplice" (termiske kurbade) som Tuheljske eller Krapinske, der udnytter naturligt helbredende vand, der er blevet brugt siden romertiden.
Museer: Zagreb kan prale af det højeste antal museer pr. indbygger, herunder det finurlige Museum for Brudte Forhold.
Historie
Det centrale Kroatien har tjent som en strategisk "bufferstat" i århundreder og har under de osmanniske krige fået titlen Antemurale Christianitatis (Kristendommens bolværk).
Tidlige rødder: Beboet siden forhistorisk tid (Krapina Neanderthal-stedet er verdensberømt), blev det senere bosat af illyrere, romere og derefter kroater i det 7. århundrede.
Kongesædet: Regionen blev centrum for det middelalderlige kroatiske kongerige. Efter 1102 indgik det en union med Ungarn og blev til sidst en del af Habsburg-monarkiet i 1527.
"Relikviernes relikvier": Meget af regionen gik tabt til osmannisk erobring; Den resterende kerne blev berømt kaldt "levnene fra det tidligere store kongerige Kroatien".
Modernitet: Zagreb var et vigtigt centrum for den illyriske bevægelse i det 19. århundrede (en national kulturel genoplivning) og er fortsat motoren i den moderne republik.
Typiske fødevarer
Køkkenet her er solidt, kødorienteret og påvirket af østrig-ungarske traditioner.
Štrukli: Regionens mest ikoniske ret. Det er en tynd dej fyldt med hytteost, æg og cremefraiche, som kan koges eller bages (salt eller sødt).
Purica s mlincima: Stegt kalkun serveret med mlinci - traditionelt tyndt, tørret fladbrød, der er brudt op og gennemblødt i kalkunens stegesaft.
Kremšnita: En legendarisk vaniljecremekage fra byen Samobor.
Zagrebacki odrezak: En paneret kalvekød (eller svinekød) fyldt med skinke og ost, der ligner en Cordon Bleu.
Vin: De bakkede regioner Medimurje og Zagorje producerer fremragende hvidvine, især Graševina og Riesling.
Natur og landskaber
Mens kysten har havet, har det centrale Kroatien "Det grønne guld".
Plitvice Lakes Nationalpark: Et UNESCO-verdensarvssted med 16 terrasserede søer forbundet af spektakulære vandfald. Det er uden tvivl Kroatiens mest berømte naturlige vidunder.
Lonjsko Polje: Et af de største beskyttede vådområder i Europa, berømt for sine traditionelle træhuse og for at være et fristed for storke.
Medvednica Naturpark: Zagrebs bjerg"lunge", populær til vandreture om sommeren og skiløb om vinteren.
Zagorjes bølgende bakker: Dette område, der ofte sammenlignes med Toscana, er præget af vinmarker og tågedækkede bakker.
Aktiviteter og festivaler
Slotshopping: Besøg Trakošcan Slot, en af ??Europas mest romantiske fæstninger fra det 13. århundrede, eller Veliki Tabor, der er gennemsyret af lokale legender.
Advent i Zagreb: Byen, der ofte kåret til det bedste julemarked i Europa, forvandles til et vintereventyrland fra slutningen af ??november til januar.
Špancirfest (Varaždin): En massiv gadefestival i slutningen af ??august, hvor gaderne i den tidligere hovedstad fyldes med kunstnere, musikere og håndværkere.
Termiske kurbade: Regionen er oversået med "Toplice" (termiske kurbade) som Tuheljske eller Krapinske, der udnytter naturligt helbredende vand, der er blevet brugt siden romertiden.
Museer: Zagreb kan prale af det højeste antal museer pr. indbygger, herunder det finurlige Museum for Brudte Forhold.
Klik for at vise kortet